NEUE GESCHMACKSHORIZONTE

Kochen ist ein Handwerk, das alle Sinne auf eine Reise schickt. Frische Zutaten, duftende Gewürze und das rhythmische Klacken des Messers – so beginnt die Magie des Kochens. Jedes Rezept von Wajos gibt eine Richtung vor, doch erst die eigene Würze verleiht ihm Charakter. Ein gelungenes Gericht lebt von der (hier auf Elenakocht) perfekten Abstim